在妄想山海这个充满神秘与奇幻的世界中，美食不仅是生活的基本需求，更是人们情感交流的桥梁。今天，就让我们一起走进厨房，用最简单的食材，DIY一份家的味道——鱼丸汤，让美味在舌尖跳跃。 首先，准备材料是关键。我们需要新鲜的鱼肉，可以选择鲈鱼、草鱼或者鲤鱼，这些鱼肉细腻，适合做鱼丸。还需要一些淀粉、鸡蛋清、葱姜蒜末、料酒和食盐。此外，一锅好汤底也是鱼丸汤的灵魂，可以选用鸡骨、猪骨熬制，或者直接用高汤，让汤底更加醇厚。 第一步，处理鱼肉。将鱼肉剁成泥，去除鱼刺和鱼皮，这一步需要耐心和技巧。然后，将鱼泥